真空包装技术起源于20世纪40年代。自1950年聚酯、聚乙烯塑料薄膜成功地应用于商品包装以来，真空包装机便得到迅速的发展，其技术发展趋势主要体现在高生产率、自动化、单机多功能、组成生产线、采用相关新技术这5个方面。 1、高生产率。真空包装机的生产率已从每分钟数件发展到数10件，热成型—充填—封口机的生产率可达500件/分以上。 2、自动化。全自动真空包装机具有抽真空、封口、印字、冷却一次性完成之功能，主要用于茶叶、花生、虾仁、玉米等食品的包装。 3、单机多功能。在单机上实现多功能，可方便地扩大使用范围。实现单机多功能必须采用模块化设计，通过功能模块的变换和组合，收缩包装机视频，成为适用于不同包装材料、包装物品、包装要求的不同类型的真空包装机。 4、组成生产线。当需要的功能越来越多时，将所有的功能集中在一个单机上会使结构非常复杂，操作维修也不方便，这时可把功能不同、效率相匹配的几种机器组合成功能较齐全的生产线。 5、采用相关新技术。在包装方法上大量采用充气包装取代真空包装，将充气成分、包装材料与充气包装机三方面的研究紧密结合起来；在控制技术上，更多地应用计算机技术和微电子技术；在封口方面应用热管和冷封口技术，也可以将先进的装置直接安装在真空包装机上，如装上计算机控制的粗粒物料组合秤；在旋转或真空包装机上，应用先进高速的圆弧面凸轮分度机械等。
1、 首先对热收缩包装机机器设定好加热时间
2、 按下热收缩包装机手动或则自动按钮后，齿条汽缸电磁阀得电输出推动齿轮，餐具热收缩包装机，齿轮带动链条，此时齿条汽缸后位接近开关断开。
当齿条汽缸运行到上止点时，收缩包装机，齿条汽缸的前位接近开关导通，烘箱汽缸电磁阀得电输出。
3、 热收缩包装机烘箱汽缸运行到上止点时，定时器启动开始，齿条汽缸电磁阀断电。
4、 定时结束，热收缩包装机烘箱汽缸电磁阀断电。
5、 依据热收缩包装机的工作方式标志位，决定是否继续下一个工作流程。
多功能集成化
采用新技术，标签收缩包装机，建立自动化、多样化、多功能集成化的包装机械新体系
食品包装机械其技术发展趋势主要体现在高生产率、自动化、单机多功能、多功能组成生产线、采用新技术上。如:多工位制袋真空包装机，其制袋、称重、充填、抽真空、封口等多种功能可在一台单机上完成；功能不同、效率相匹配的几种机器可组合成为功能较齐全的生产线，如法国CRACECRYOYA和ISTM公司研制的鲜鱼真空包装生产线。
在封口方面应用热管和冷封口技术。另外，随着包装从单一技术转向与加工相结合研究取得进展，应将包装技术领域延伸到加工领域，开发包装、加工一体化的食品加工包装设备。
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